Fleischwaren mit Beschreibung - Metzgerei Magiera

Direkt zum Seiteninhalt

FLEISCHWARENIM DETAIL


Pakete
500 gr. Speck, fett u. geräuchert  Art.Nr. 536

Kräftiger Rückenspeck, gesalzen und gut geräuchert. Man kann ihn  auslassen, oder als Ergänzung zu Braten, Rouladen, Pfannkuchen o.ä.  verwenden.  
Preis pro kg: 7,50 EUR

PREIS: 3,75 EUR*
500 gr. Speck, mager u. geräuchert  Art.Nr. 537

Magerer, fleischiger Schweinebauch wird gesalzen, und über Buchenholz  geräuchert. Ideal als Frühstücksspeck für Rührei oder als Bratenzugabe  geeignet.  
Preis pro kg: 9,70 EUR

PREIS: 4,85 EUR*
500 gr. geräucherte Rippchen  Art.Nr. 538

Diese fleischigen, gut geräucherten Schweinerippen eignen sich besonders als Zugabe für Suppen und Eintöpfe.  
Preis pro kg: 6,40 EUR

PREIS: 3,20 EUR*
500 gr. roher Schinken  Art.Nr. 539

Der zarte, schmale Fettrand verleiht diesem über mehrere Wochen gereiften Schinken einen weichen, jedoch aromatischen Geschmack.  
Preis pro kg: 16,90 EUR

PREIS: 8,45 EUR*
500 gr. Lachsschinken  Art.Nr. 540

Ausgesuchte Rücken von „Pigour“-Schweinen bilden die Grundlage für das  Spitzenprodukt unseres Hauses. Unsere Empfehlung: Genießen sie ihn dünn  geschnitten auf einer frischen Schnitte Brot.  
Preis pro kg: 19,20 EUR

PREIS: 9,60 EUR*
500 gr. Kasseler mit Knochen  Art.Nr. 543

Auch hierbei verwenden wir nur beste „Pigour“- Schweinerücken, die über  zartem Buchenholz-Rauch langsam reifen. Sie erhalten unser Kassler auch  gekocht als Aufschnitt.  
Preis pro kg: 8,40 EUR

PREIS: 4,20 EUR*
500 gr. Baleron  Art.Nr. 545

Saftiger Schweinenacken wird gepökelt, geräuchert und anschließend gekocht Am Beste genießt man ihn dünn geschnitten.  
Preis pro kg: 14,00 EUR

PREIS: 7,00 EUR*
500 gr. Osterschinken roh/zum Kochen  Art.Nr. 546

Speziell zur Osterzeit wird dieser geräucherte, aus dem Nussstück der  Keule gewonnene, Schinken im heimischen Topf gegart, um eine spezielle  Osterbrühe zu gewinnen. Der Schinken wird, in dünnen Scheiben  geschnitten, zum sogenannten „Osterfrühstück“ serviert.  
Preis pro kg: 14,60 EUR

PREIS: 7,30 EUR*
500 gr. Osterschinken gekocht Art.Nr. 547

Entgegen seinem Namen ist dieser Schinken bei uns das Jahr über  erhältlich. Durch seine Konsistenz und Würzung ist er vielseitig  verwendbar. Zum Beispiel: Für Spargel, als Brotauflage, für Cordon Bleu  oder für Salate.  
Preis pro kg: 15,10 EUR

PREIS: 7,60 EUR*
Alle Preise inkl. MwSt zzgl. Versandkosten.
Irrtümer vorbehalten. Es gelten unsere AGB.

© 2016, Metzgerei-Magiera.de. Alle Rechte vorbehalten.
Zurück zum Seiteninhalt